gilaburu

Gilaburu, Adoxaceae familyasından kırmızı renkli, nohut büyüklüğünde meyve veren, çalı şeklinde bodur bir ağaçtır. Kayseri ve çevresinde yetişmektedir. Bol miktarda su ile yetiştirilir. Acımsı bir tada sahiptir. Ekim ayında dalından toplanır, yıkanır ve arpa ile birlikte [Devamı…]