Yasemin, ailesinden çalımsı bir bitki çeşididir. Hoş kokulu çiçekler açan çok yıllık bitkiler Asyanın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişmektedir ve kendine özgü kokusuyla popüler olmuştur. Kuzey Amerika dışındaki bütün kıtalar da yabani olarak yetişir. Yasemin türlerinin [Devamı…]
Mısır püskülü, aslında mısır koçanını kaplayan ince, kıl gibi kaplayan kısmıdır. Gözenekleri oluşturan bu ipeksi sarımsı şeritler mısırın oluşmasını sağlayan poleni toplamaktadır. Bu püsküller sahip olduğu faydaları sayesinde mısır püskülü çayı yapımında kullanılır. Mısır püskülünde [Devamı…]
Yumuşak ve tatlı bir tada sahip olan adaçayı taze, kurutulmuş yapraklar veya toz şeklinde yıl boyunca bulunur ve tüketilir. Adaçayı yaprakları griye çalan yeşil renktedir. Sivri uçlu yaprakların üzerinde damarlar vardır. Tarih boyunca hem gıda [Devamı…]
Ülkemizde hemen hemen herkesin vazgeçilmez içeceklerinin ilk sırasında yer alan ve neredeyse bir kültür haline gelen çay, Doğu Karadeniz Bölgesinde yetişmektedir, çaygiller ailesindendir. Kış aylarında yapraklarını dökmeyen, nemli ve yağış alan yerleri seven bir bitki [Devamı…]
Tüm Hakları Saklıdır © 2016