Beyaz Leblebinin Faydaları Nelerdir?
Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze çerez olarak yenilebilir çerez olarak yenilecekse bu besine leblebi denmektedir. Çünkü beyaz leblebi [Devamı…]