Soğanın Faydaları Nelerdir?

Soğan aillium ailesinden olan bir sebzedir. Soğan, sarımsak, pırasa, taze soğan aynı ailenin üyeleridir.

Soğanda bulunan vitaminler; A, B, B6, C

Soğanda bulunan mineraller; Bakır, fosfor, manganez, kalsiyum, demir, çinko, potasyum, selenyum, iyot, silis, kükürt

Soğanın Faydaları Nelerdir?

Gıda zehirlenmelerine karşı oldukça faydalıdır.
Strese bağlı mide kramplarını geçirmektedir.
Düzenli olarak soğan tüketmek bazı katarakt türlerinin oluşumuna engel olmaktadır.
Mide kanseri riskini ortadan kaldırır.
Soğan, tip 1 ve tip 2 diyabet hastalarında glikoz seviyelerinin düşürülmesinde etkili bir sebzedir.
Soğan suyunda bulunan quercetin bileşeni alerji ataklarını önlemeye yardımcı olmaktadır.
Soğan doğal bir antiseptik özelliği sayesinde enfeksiyonlarla mücadelede vücuda yardımcı olmaktadır.
Tansiyonu düşürücü özelliği bulunmaktadır.
Hipertansiyon hastalarında tansiyon kontrolünü düzenlemeye yarar sağlamaktadır.
HDL yani iyi kolesterolü yükseltmeye yardımcı olmaktadır.
Soğan güçlü bir idrar söktürücüdür.
Vücutta bulunan kanın temizlenmesine yardımcı olmaktadır.
Kuru öksürüğe, bronşit ve astıma fayda sağlamaktadır.
Akciğerlerin sıkışmalarını önlemektedir.
Burun kanamalarını yavaşlatır ve durdurur.
Uykusuzluk problemlerini ortadan kaldırmaya yardımcı olmaktadır.
Bağırsakları ve sindirim sistemini rahatlatmaktadır.
ilerde yaşanabilecek osteoporoz yani kemik erimesine engel olmaya yardımcı olmaktadır.
Daha güçlü bir hafızaya sahip olmamıza faydalıdır.
Soğan, antibiyotik, antiseptik, antimikrobiyal, antibakteriyel özellikleri sayesinde hastalık ve enfeksiyonlardan bizi korumaya yardımcı olmaktadır.

Soğanın Tedavi Amacıyla Kullanıldığı Bazı Hastalık Grupları;

Soğan Çeşitleri;

Soğanın Zararları Var Mıdır?

Basur hastalarının, basur kanamalarını şiddetlendirebileceği için soğanı az tüketmeleri önerilmektedir. Aşırı soğan tüketimi migren şikayetlerini şiddetlendirebilmektedir.
Baş ağrısına neden olabilmektedir.
Soğanda ve sarımsakta bulunan kükürt bileşikleri soğanın çok aşırı tüketildiği takdirde zehirlenmeye benzer ataklar yaptığı görülebilmektedir.
Soğanda bulunan difenilamin sülfonik asit ve kauçuk ham maddesi olarak bilinen lateks, midede sindirilmediği için tortu yapabilmekte ve vücudumuza zarar verebilmektedir.
Soğandaki kükürt dioksit, aşırı soğan tüketimi uyuşturucu etki de oluşturabilir.
Hamilelik döneminde çok fazla tüketiminden kaçınılmalıdır.
Bazı uzmanlar kan şekerini düşürücü özelliği bulunduğunu ve bu yüzden diyabet sorunu olan kişilerin temkinli tüketmeleri gerektiğini uyarmışlardır.