Patlamış Mısırın Faydaları Nelerdir?

Mısır, Orta Amerika ve Meksika kökenli olarak bilinen bir bitki türüdür. Bir sebze olarak adlandırılsa da, aslında bir tahıl ürünüdür. Mısır ortalama iki metreye kadar uzayabilen saplar da yetişmektedir. Mısırın koçanında ipeksi ipler bulunur. Mısırın en popüler olanı sarı taneli olan olsa da, günümüzde mısırın kırmızı, kahverengi ve mor taneli olanları da vardır. Mısırın tanelerinden ayrıca yağda üretilmektedir. Yapılan araştırmalar sonucunda patlamış mısırın yüksek oranda antioksidan içerdiğini görülmüştür. Patlamış mısırın içeriğinde, meyve ve sebzelerde de bol miktarda bulunan, polyphenol antioksidan maddesine rastlanmıştır. Polyphenol maddesi; kalp hastalıklarında, kanserde ve diğer hastalıklarla mücadelede, vücudun direncinin artırmasına yardımcı olmaktadır.

Mısırda bulunan vitaminler; A, B6, B12

Mısırda bulunan mineraller; Kalsiyum, sodyum, demir. bakır, fosfor

Mısırın Faydaları;

• Yüksek lif kaynağıdır.
• Vücutta kolesterol emilimine yardımcı olmaktadır.
• Kolesterol seviyesini düşürücü özelliği bulunmaktadır.
• Kabızlık sorununu ortadan kaldırır.
• Mısırın içeriğinde bulunan bir çok mineraller cildin gözeneklerinin açılmasına ve nemlenmesine yardımcı olmaktadır.
• Hemoroid sorunları olan  kişilerin rahatlıkla tüketebilecekleri ve fayda görebilecekleri bir yiyecektir.
• Kolon kanserini önleme yararı oldukça fazladır.
• Saça yumuşaklık vererek saç diplerini daha sağlıklı ve sağlam olması için fayda sağlamaktadır.
• Beyin ve sinir sistemi sağlığını korumaya yardımcı olmaktadır.
• Patlamış mısır LDL seviyesini düşürür ve kanın sağlıklı bir şekilde akışını sağlamaya yardımcı olur.
• İçerdiği B vitamini, protein ve karbonhidratlar sayesinde böbrek üstü bezlerinin işleyişini destekleyerek stresi önlemeye yardımcı olmaktadır.
• Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi bulunmaktadır.
• Kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağlamaktadır.
• Kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
• Mısır bağ dokusunu güçlendirici mineraller içermektedir.
• Göz sağlığını korumaktadır.
• Folik asit yönünden zengin olan mısır, hamile kadınlar için oldukça faydalıdır.

Patlamış Mısırın Zararları Var Mıdır?

• Fazla tüketildiği takdirde hazımsızlığa sebep olarak mideye zarar verebilmektedir.
• Fazla tüketildiği takdirde diş çürümelerine yol açabilmektedir.
• Fazla tüketildiği takdirde ishale neden olur.
• Şişkinliğe ve bağırsaklarda oluşabilecek gaza sebep olabilmektedir.
• Fazla tüketildiği takdirde kilo aldırır.
• Astım rahatsızlığı olan kişilerin, astım krizini tetiklemeye neden
• Kan şekerini yükseltebilmektedir.
• Fazla tüketildiği takdirde kalın bağırsağa zarar verebilmektedir.
• olmaktadır.