Kışların ılık geçtiği, nemli ve humuslu toprağı seven fındık, yıllık 1000 ila 2000 mm kadar yağış istemektedir. Türkiyede; Giresun, Ordu, Trabzon da üretilmektedir. Marmara Bölgesinde de yetiştirilmektedir. Fındık üretiminde Dünya sıralamasında Türkiye birinci sıradadır. Fındık ağaçları, zeytin ağaçları [Devamı…]
Kabakgiller ailesinden olan karpuz tek yıllık bir bitki türüdür. Sıcak ve ılıman iklimde yetiştirilmektedir. Soğuklardan çok etkilendiği için yetişme süresi boyunca don tehlikesi olmaması gerekmektedir. Dünya genelinde karpuz üretim sıralaması; Çin Türkiye İran Brezilya Mısır [Devamı…]
Avokadonun Ana Vatanı Meksikadır. Defnegiller ailesine ait bir ağaç türüdür. Bu ağacın meyvelerine verilen isime avokado denilir. Besleyici yönden oldukça zengindir. Tropik iklime sahip bölgelerde, Akdeniz ikliminde yetiştirilmektedir. Türkiye de Akdeniz Bölgesinde; Antalya dan İskenderun [Devamı…]
Ilıman iklimlerde yetiştirilebilen mandalina, turunçgiller ailesine ait bir meyve çeşididir. Etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Turuncu ve sarı renklerdedir. Portakala benzese de daha yumuşak bir kabuğu vardır. Kabuğu soyulduktan sonra yenilmektedir veya suyu sıkılıp [Devamı…]
Latincesi fragaria vesca olan çileğin, 10 ila 30 cm boya sahiptir. Toprak üzerinde gövdeli, nisan ile haziran ayları arasında çiçekler açan bitkidir. Ülkemizde en çok Ege, Akdeniz, Marmara Bölgesinde yetiştirilmektedir. Çilekte bulunan mineraller; Sodyum, kalsiyum, demir, [Devamı…]
İncirin Ana Vatanı Akdeniz, Güneybatı Asya ( Türkiye den Afganistana kadar ) olan ağacın meyvesidir. Dutgiller ailesindedir. İncir ağacı ikiye ayrılmaktadır; Dişi, Erkek. Ilıman iklimleri seven ve buralarda yetişebilen bir meyvedir. Dünya genelinde incir üretilme [Devamı…]
Tropik meyve gruplarından birisi olan mango, 30 ila 40 metre arasında yüksekliğe ulaşabilen uzun ömürlü bir ağaçtır. 300 yıldır meyve vermeye devam eden ağaçlara rastlanmıştır. Yaprakları herzaman yeşildir ve 20 ila 35 cm uzunluğu bulunmaktadır. [Devamı…]
Kayısı 2 ila 10 metre yüksekliğinde ve dikensi, tüysüz bir ağaçtır. Yaprakları uzun, yaprakların kenarları dişli, yaprakların uçları sivridir. Kayısı tüylü ve sarımsı renkte bir meyvedir. Kayısı dünyanın hemen hemen her yerine dağılmış olan bir [Devamı…]
İğde, kökünde azotu depolayabilme özelliğine sahip olduğu için en verimsiz topraklarda bile yetişebilmektedir. Kuraklığa dayanabildiği için erozyonla mücadelede kullanılabilen bir meyvedir. Hem yazın hemde kışın yeşil olarak kalmaktadır. İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu da yetişmektedir. [Devamı…]
Ananas 1 ila1,5 metre boylarında bazen daha da uzun olup görünümü parlak uzun yapraklı görünümü olan bir meyvedir. Çiçekler bir araya gelerek ananas oluşur. Ananas, ananasgiller ailesinden, sıcak ülkelerde yetişen bir meyvedir. Güney Amerika Ana [Devamı…]
Hindistan cevizi ağacının boyu ortalama 20 metreyi aşmaktadır. 7 ila 13 yaşları arasında meyve vermeye başlayan ağaç ortalama 60 yıl ürün verir. Ağacın ömrü ise 80 ila 100 yıldır. Cocos nucifera palmiyegiller ailesinden olan tropik [Devamı…]
Yüzyıllardır elma sirkesi; turşu yapmak, kahve makinelerini temizlemek için, salataları tatlandırmak, zararlı otların yok olmasını sağlamak için, zırhları temizlemek için kullanılmış. Elma sirkesi her evde mutlaka bulunması gerekmektedir. Elma sirkesinde bulunan vitaminler; E, B1, B2, [Devamı…]
Badem ağacı şeftali, erik, kiraz, kaysısı ağaçları ile akraba olan bir ağaçtır. Kışın yapraklarını dökmektedir. ağacın ortalama uzunluğu 5 ila 10 metre arasında büyür. Arap yarımadası, Güney Asya ve Akdeniz Bölgelerinde yetişen Akdeniz iklimini seven [Devamı…]
Ana vatanı kesin olarak bilinmeyen limon, ılıman iklime sahip bütün memleketlerde yetiştirilebilmektedir. Yapraklarını dökmeme özelliği olan ve uçucu yağ taşıyan küçük ağaçlardır. Ege ve Akdeniz Bölgelerinde ve her evin bahçelerinde hem yetiştirilmekte hemde evlerine renk [Devamı…]
Tüm Hakları Saklıdır © 2016