Kabak çekirdeği, kabak sebzelerinin içindeki çekirdeklerin alınıp, kurutularak elde edilmektedir. Kendine has bir tada sahiptir. Sohbetlerin vazgeçilmezidir.
Haftada 3 yada 4 gün 1 er avuç kabak çekirdeği yemek çok faydalıdır. Fakat her gün 100 gram kabak çekirdeği tüketildiği takdirde kilo alımına neden olur.
Kabak çekirdeğinde bulunan mineraller; Bakır, çinko, magnezyum.
Kabak çekirdeğinde bulunan vitaminler; E, K
Kabak Çekirdeğinin Faydaları;
- Kalp sağlığı için oldukça faydalıdır.
- Kan damarlarının gevşemesini sağlar.
- Diş sağlığı için oldukça önemlidir.
- Kemik sağlığı için yararlıdır.
- Bağırsak fonksiyonlarını düzenlemeyi sağlamaktadır.
- Kabak çekirdeğini özellikle sinir sitemi ve ruh sağlığı üzerinde oldukça etkilidir.
- Kan basıncını sağlıklı bir seviyede tutmayı sağlamaktadır.
- Böbrek taşı rahatsızlığı olan kişiler için oldukça faydalıdır.
- Bağışıklık sitemini güçlendirir.
- Cildi güzelleştirmede etkili olan E vitamini içerir.
- Hücrelerin çoğalmasını sağlar.
- Uyku problemi yaşayan kişilerin, uyku problemlerinin giderilmesini sağlar.
- Göz ve cilt sağlığı için oldukça önemlidir.
- Özellikle erkekler için cinsel fonksiyonları arttırmada etkisi oldukça fazladır.
- Omaga-3 açısından oldukça zengindir.
- Kötü kolesterole karşı etkilidir.
- Yaşlılık döneminde görülen kemik erimesine iyi gelmektedir.
- Diyabet sonrası vücutta oluşan rahatsızlıkların giderilmesinde oldukça etkili bir besin maddesidir.
- Menopoz döneminde yaşanan terleme, sıcak basması ve eklem ağrıları gibi görülen sorunları önlemeyi sağlamaktadır.
- Kabak çekirdeğini düzenli olarak tüketen erkeklerde ise, prostat hastalığına yakalanma riskine karşı önlem alınmasını sağlar.
- Karaciğer sağlığı açısından oldukça önemlidir ve karaciğeri güçlendirmeyi sağlar.
- Akşamları yatmadan önce bir miktar kabak çekirdeği tüketmek melatonin ve serotonin hormonu üretimi için gerekli triptofanı arttırmayı sağlar. Böylece sağlam bir uyku çekme ve dinlenme imkanı elde edilir.
Dikkat !!! Hamilelik sürecindeki anne adaylarının ve emzirme dönemindeki annelerin fazla tüketimden dolayı kilo almasına neden olabileceği için az miktarda tüketmeleri önerilmektedir.
Kabak Çekirdeğinin Zararları Var Mıdır?
Kabak çekirdeğinin zarar verdiğine dair herhangi bir bilgi ve sonuç yoktur.
Leave a Reply