Tarihçilere göre ginseng bitkisi ilk olarak 5000 yıl önce, Kuzey Çin’in dağlık bölgelerinde keşfedildiği belirtilmektedir. İnsan şekline benzediği için Çince insan bitkisi olarak adlandırılan ginsengin çeşitleri;
- Asya ginsengi,
- Beyaz ginseng,
- Kore ginsengi,
- Kırmızı ginseng,
- Amerikan ginsengi,
- Çin ginsengi,
- Panax ginsengi,
- Sibirya ginsengi,
Ginseng kökü 6 yıl yetiştirildikten sonra hasat edilmektedir. Etli köklere sahip bu bitki, yavaş büyümektedir ve soğuk iklime sahip bölgelerde yetiştirilmektedir. Ülkemizde ginseng bitkisinin yaygın olarak kullanımı en fazla 10 yıldır.
Ginsengin Faydaları;
- Ginsengin kökleri strese karşı oldukça faydalıdır.
- Anksiyete sorunu olan kişiler için yararlıdır.
- Bulantı, kusma gibi rahatsızlığı olan kişilerin rahatsızlıklarını geçirmeyi sağlamaktadır.
- Şiddetli baş ağrısı yaşayan kişilerin ağrılarını geçirmeyi sağlamaktadır.
- Hazımsızlık problemi olan kişilerin tüketebilecekleri bir bitki çeşididir.
- İshali geçirici özelliğe sahiptir.
- Akciğer rahatsızlığı olan kişiler içinde oldukça faydalıdır.
- Astım rahatsızlığına da oldukça yararlıdır.
- Vücutlarında yorgunluk hissi olan kişilerin, yorgunluklarını gidermeyi sağlar.
- Şeker hastalığına iyi gelmektedir.
- Depresyon rahatsızlığı olan kişiler için faydalıdır.
- Dişlerinde ve diş etlerinde problem olan kişiler için faydalıdır.
- Mide problemi olanlar için yararı oldukça fazladır.
- Sindirim sisteminin sorunsuz ve düzenli çalışmasını sağlamaktadır.
- Ginseng köklerinde afrodizyak etkisi bulunmaktadır.
- Doğurganlıkla ilgili problemlerin düzelmesinde yararlıdır.
- Üreme hormonlarının düzenli çalışmasını sağlar.
- Ginsengin kökler, sinirlilik, travma gibi çeşitli stres faktörlerine karşı vücudun direncini arttırmayı sağlamaktadır.
- Doğum esnasındaki ağrılarını azaltmak için kullanılabilinir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi sayesinde enfeksiyonlara karşı vücudu güçlendirmeyi sağlamaktadır.
- Ginseng hafızayı güçlendirme etkisi sayesinde öğrenme yeteneklerinin gelişmesinde önemli rol oynamaktadır.
- Ginseng kökleri karaciğer ve kalp için önemli rol oynar ve bu organların sorunsuz çalışmasını sağlar.
- Kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düzenleyici etkiye sahiptir.
- Düzenli tüketildiği takdirde kanser riskini azaltmaktadır.
- Solunum sisteminin verimli çalışmasına yardımcı olmaktadır.
- Ginseng kökleri vücudu güçlendirerek, canlılık hissi verir.
Ginseng Nasıl Kullanılır;
Ginsengin kökü toz haline getirilir.
Daha sonra yarım tatlı kaşığı kadar ginseng tozu bir bardak su ile birlikte kaynama noktasına ulaşana kadar ısıtılır. Kısık ateşte yaklaşık olarak on dakika kadar demlenir. Günde en fazla üç bardak içebilir. Eczanelerde de ginseng bitkisinin kapsül haline getirilmiş olan formlarını da bulunmaktadır.
Ginsengin Zararları Var Mıdır?
- Konsantrasyon problemi görülebilir.
- Aşırı derecede sinirliliğe yol açabilmektedir.
- Çarpıntıya sebep olabilmektedir.
- Bulantı, kusma görülebilir.
- Vücutta şişkinlik, karın ağrısına sebep olabilmektedir.
- Vücutta deri döküntülerine yol açabilmektedir.
- Sindirim bozukluklarına yol açabilmektedir.
- Astım rahatsızlığı ginseng tüketiminde en sık görülen yan etkilerinden birisidir.
- Bazı kişilerde düşük kan şekerine yol açabilmektedir.
- Bazı kişilerde ise hipertansiyona neden olmaktadır.
- Aşırı tüketildiği takdirde; baş ağrısı, ishal, burun kanaması, göğüs ağrısı ve vajinal kanamaya neden olabilir.
- Sibirya ginsengin de; hızlı kalp atışları ve kas krampları ile birlikte yüksek tansiyon gibi bazı nadir yan etkiler görülebilmektedir.
Leave a Reply