Yüzyıllardır elma sirkesi; turşu yapmak, kahve makinelerini temizlemek için, salataları tatlandırmak, zararlı otların yok olmasını sağlamak için, zırhları temizlemek için kullanılmış. Elma sirkesi her evde mutlaka bulunması gerekmektedir.
Elma sirkesinde bulunan vitaminler; E, B1, B2, B6, A, C
Elma sirkesinde bulunan mineraller; Kalsiyum, bakır, fosfor, magnezyum, potasyum, pektin.
Elma sirkesinde bulunan diğer faydalı besinler; Asetik asit ( sindirim sistemine faydalıdır ), bioflavonoid.
Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
- Elma sirkesinde bulunan asetik asit sayesinde, düzenli kullanıldığı takdirde kilo vermenize yardımcı olmaktadır.
- Vücuttaki kan şekerini dengelemek için insülin gereklidir. Elma sirkesinde bulunan anti-glisemik etki sayesinde vücuttaki insülin seviyesini dengelemeye yardımcı olmaktadır.
- Elma sirkesi dişlerde oluşan lekeleri temizler ve ağızda oluşan bakterileri yok eder.
- Soğuk algınlığı, öksürük ve boğaz ağrılarına iyi gelmektedir.
- Kanınızda bulunan trigliserit ve düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL) yani kötü kolesterolü düşürürken diğer yandan lipoproteini (HDL) yani iyi kolesterol seviyesini düzenlemektedir.
- Elma sirkesinde bulunan pektin, bağırsak hareketlerini kolaylaştırır ve suda çözülebilir bir lif olduğu için kabızlık sorunu yaşayan kişiler için etkili bir çözü aracıdır.
- Bakterilere ve mantarlara karşı etkisi çok fazladır.
- Eşit oranda su ve elma sirkesi karışımı ile çok iyi ve doğal bir solüsyon elde edilebilir. Bu karışım saçları besler, parlamasını sağlar ve çok yumuşak bir dokunma hissi verir.
- Elma sirkesi kafa dersindeki Ph değerini dengelediği için kepek oluşumunun önüne geçmektedir. Kullanımı; su ile sirkeyi eşit oranda karıştırıp saça uygulanır. Saçları beslemektedir. Daha yumuşak ve parlak bir görünüm elde etmemizi sağlamaktadır.
- Kulak enfeksiyonlarının ve mesane enfeksiyonlarının geçirilmesine faydalıdır.
- Yaşlılığın meydana getirdiği lekelerin geçirilmesini sağlamaktadır.
- Unutkanlık oluşumunu önlemektedir.
- Selülit oluşumunu önlemeye yardımcı olmaktadır.
- Halsizliğe iyi gelmektedir.
- İçinde bulunan potasyum ve enzim sayesinde vücuttaki yorgunluklara iyi gelmektedir ve yorgunluk hissinin giderilmesini sağlamaktadır.
- Karaciğeri temizleyici özelliği sayesinde kan dolaşımını düzenler.
- Baş ağrısını geçirmede doğal ağrı kesici özelliği bulunmaktadır.
Elma Sirkenin Zararları Var Mıdır?
- Sirkede bulunan yüksek asit, mide şikayetleri olan ( mide yanması, mide ülseri ) kişilerin sirkeyi sulandırıp içmeleri önerilmektedir aksi halde bu şikayetleri arttırabilmektedir.
- Her gün 250 ml yani ortalama 1 su bardağı elma sirkesi tüketen kişilerde uzun süre tüketildiği takdirde potasyum eksikliğine sebep olur.
Leave a Reply