Dutun Faydaları Nelerdir?

Dut, ( Moraceae ) familyasından morus cinsini oluşturan ağaç türüdür. Dutun çeşitlerini sıralayacak olursak eğer; Ak Dut, Kara Dut, Mor Dut, Çin Dutu, Afrika Dutu, Moğol Dutu, Teksas Dutu, Ihlamur  Yapraklı Duttur. dutuun ana vatanı Uzak Doğu ve Çindir. Akdeniz, Orta Avrupa ve Anadolu da ılıman ve sıcak iklimlerin olduğu yerlerde yetiştirilmektedir. Dut ağaçları ortalama 15 metreye kadar uzayabilmektedir. Hızlı bir şekilde büyüdükleri için diğer ağaçlara göre farklılık göstermektedir. Dut ağacının yaprakları ipek böcekçiliği için zengin besinler içerir. Dut hem taze hemde kuru olarak tüketilmektedir. Kuru olarak saklandığında  uzun süre muhafaza edilebilme özelliği vardır.

İçerdiği Vitaminler ; K, A, C, E

İçerdiği Besinler; Kalsiyum, demir, folat, tiamin

Dutun Faydaları Nelerdir?

• İçerdiği antioksidanlar sayesinde kanser hastalığını önlemeye yararlıdır.
• Vücutta oluşabilecek kan pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olur.
• Soğuk algınlıklarına sık sık yakalanmamızın önüne geçer.
• Kanın temizlenmesini sağlar.
• Dut karaciğeri ve böbrekleri toksinlerden temizlemeye yardımcı olduğu için ,bu sebeple olaşabilecek aşırı yorulmaların önüne geçer.
• Dut ameliyattan sonraki süreç için oldukça faydalıdır. Çünkü; Kan dolaşımını arttırdığı için, enfeksiyon olma riskini engeller.
• Doğumdan sonraki süreçte annenin daha çabuk iyileşmesini ve toparlamasını sağlar.
• Kabızlığı giderir.
• Dutun kan şekeri seviyesini dengede tutmaya yardımcı olan flavonoid açısından oldukça zengin olduğu için, şeker seviyesini dengede tutarak diyabetik hastalığını önleme de etkilidir.
• Kalp krizi riskini en aza indirerek  felci önleyebilir.
• Düzenli dut tüketildiği takdirde kolesterol seviyesini dengede tutmaya yardımcı olabilir ama her şeyde olduğu gibi dutta da fazla tüketildiği takdir de yarardan çok zararı olabilmektedir.
• Sindirim sistemi için oldukça yararı olan bir meyvedir.
• Dut suyunun daha iyi görmeye faydası olduğu kanıtlanmıştır. Dut suyunun özellikle bilgisayar başında çalışanlar için düzenli olarak tüketmeleri gerektikleri tavsiye edilmektedir. Nedeni ise; uzun süre radyasyona maruz kalan gözlerin yorgunluğu giderdiği belirtilmiştir. İçinde bol miktarda A vitamini içeren dut, aynı zamanda görme kaybı ve retinada oluşan defarmasyona karşı gözleri korur.
• Dut cildin gençleşmesini ve nemlenmesini sağlamaya ve cildin temizlenmesinde oldukça etkili ve faydalı olmaktadır.
• Dutu kaynatarak elde edilen su ile saçlarımızı yıkadığımızda saç köklerimizin daha güçlü ve sağlam olmasına, ayrıca dökülme sorunun ortadan kaldırmaya yardımcı olur.